東戸塚のうるおい鍼灸治療院です。
コロナ感染対策の緊急事態宣言発令を受けて、私も予約が入っていないときは自宅にこもっているように心がけております。ここに小学生の息子の休校と、妻の在宅勤務が重なると家族3人が自宅にいる時間が多くなっております。
おこもりの情報はネットなどでいろいろ発信されておりますね。我が家も「カップヌードルチャーハン」を試してみました!簡単で、妻も昼ご飯メニューの悩みが1品解消し喜んでおりました。
カップヌードル本家の日清食品によると、カップヌードル塩味が一番おいしいと自社Twitterでお勧めされています!
作り方はネットのいろいろな発信を見ていただいた方が、参考になると思いますが簡単に・・・
- カップヌードルの中身をビニール袋に移して細かく砕き、カップに戻して水を中身がひたひたぐらいに注ぎしばらく置く
- フライパンに卵とごはん(今回はネギと小松菜)を炒める
- 上記のフライパンに、ふやかしたカップヌードルを加えて、全体を炒める
- 味見をして醤油や塩コショウ等で適当に好みの味をつける。出来上がり!
あとのおこもり時間は、子供と一緒に(取り合い?)Switchで現在人気爆発中の“あつまれ動物の森”をひたすらやる。バランスボールで子供と遊ぶ・・・という絵にかいたようなおこもり生活を送っております。
おこもり期間も長引いてきました。身近な楽しみを見つけて、ストレスを溜めないように過ごしたいものですね。